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li teppanyaki 攜手大阪米其林一星 La Kanro,主廚仲嶺淳一首度來台客座

li teppanyaki 於 2023 年 9 月開幕,是集團第一個西式創作鐵板燒品牌,以法式醬汁技法與餐酒搭配,與集團既有的日式品牌做出區隔,店址位於台北新光三越 Diamond Towers。

2024 年 3 月,li teppanyaki 邀請大阪米其林一星餐廳 La Kanro 主廚仲嶺淳一來台客座兩日,推出 11 道料理搭配 6 款酒水(可選含酒精或無酒精)的聯名套餐,每位 15,000 元另加一成服務費。這是仲嶺淳一首次來台。

仲嶺淳一曾於巴黎 Astrance 與大阪 Kamoshiya Kusumoto 工作,2013 年開設 La Kanro。

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